Dapur Bujang : Bihun Goreng Cina & Sotong Ber"oat".

Tadi dalam "kusyuk" mendengar kuliah ganti, tetiba masuk satu pesanan ringkas :

"bro ada mana? aku otw dari kuala terengganu ke shah alam ni, ada meeting dengan client. lepak rumah kau jap dan bihun sedap satu..hahaha"

Itulah kawan lama yang bila datang rumah sewa aku tak abis2 dengan bihun sedap dia. Pesan mak setiap tetamu yang datang perlu dilayan dan diraih sebaik mungkin moga nanti tiada yang kurang enak akan diperkatakan kemudian hari.

Proses Masak Bihun Goreng Cina :

Perlu ada , bawang besar, bawang putih dan cili untuk  lebih pedas. Ikut selera masing-masing

Gunakan lesung batu lagi style utk tumbuk bahan-bahan tadi, kalau guna mesin pengisar takut akan terlebih hancur. 

Dapur Bujang : Sarapan Pagi!

Hari ini gigih sediakan sarapan, biasanya klu ada kuliah belah pagi jarang nak bersarapan. Cukuplah segelas kopi o panas dengan sekeping roti pun dah memadai. Tapi pagi ini ada perkara yang lebih penting perlu selesaikan, malam semalam tengah kusyuk layan angan-angan tetiba dapat call dari ex-boss..hari tu dah jumpa, tapi apa lagi yang dia mahukan?. Aku dah faham sgt2 perangai dia, jadi dia ajak jumpa lagi hari ini. Bergegaslah siap2kan segala keperluan.Alasan bernas dia Interview lagi, walhal nanti bila jumpa lain cerita yang dia bikin. Itu sebab tangki perlu diisi takut2 nanti tengah kusyuk layan interview tetiba "bocor" sebab tak isi awal2. Simple sgt resepi ini. Tak perlu sangat pakai bahan yang brand2, yg murah pun boleh beri hasil yang lumayan. Aku guna sebab nak try je.

Bahan- Bahan :

Sekeping Sandwich Patty & 2 Keping Roti 

Dapur Bujang : Siakap Percik

Last resepi berat sebelum aku ambil keputusan untuk berdiet, bukan hari ni masak, tapi masa cuti dekat kampung tempoh hari. Biasanya siakap sering kali dikaitkan dengan masak 3 rasa, stim dan mcm2. Tapi aku nak try ubah ikut selera, akhirnya menjadi. Cuba satukan percik dengan siakap..

Ikan siakap seekor, cukuplah untuk 2 mulut yang akan merasa.

Selera Bujang : Spagheti Segera..

Erm lapar di tgh hari..rasa malas nk turun "kondo" ni menapak semata2 mencari nasi bungkus. Jadi masak lah kan dengan apa yg ada. Terhad sikitlah sb dkt rumah sewa, kena guna kreativiti sendiri bgi alas perut..Heheh

Bahan-Bahan :

Minyak Olive Oil dan Sos Spagethi ( Biasa Guna Prego, Klu Guna Yg Lain Pun Ok)

Liburan Bujang :KENANGA WHOLESALE CITY.

SUMBER  

Keletihan beb, seharian suntuk berjalan, masakan tidak berganjak keluar dari rumah pukul 0830pg -0130 pgi bru smpi jejak kaki dkt rumah dgn selamat!, kesan masih lagi berbekas pada lutut sukar utk bergerak. Realiti, sekian yg aku mencari apa yg tersenarai cukup berbaloi2 dgn hasil yg aku laburkan. Tempat ni adalah KENANGA WHOLESALE CITY,paling awesome utk borong sakan, beli belah dan tersangat murah, Tapi aku x beli belah satu apa pun dkt sini , baju2 lelaki agak kurang pilihan yg berkenan di hati, klu barangan perempuan mmg untunglah dtg sini, bertingkat2 tmpt ni kbykkan di monopoli brgan dan pakaian berkaitan perempuan sahaja. Klu berniaga online, atau borong mesti dtg sini..lubuk utk cari stok borong dgn harga yg berpatutan. Dalam mencari santapan bagi penuhkan tangki, mmg terdapat pelbagai jenis makanan, terbahagi kepada dua, makanan halal di tgkt 3A manakala tidak halal dkt tingkat 7. Tanpa berlengah kiteorg singgah lah dkt cafe ni, sekilas pandang je, terus tertarik dgn harga yg ditawarkan, paling penting kualiti makanan berpatutan.

Selera Bujang : Ayam Penyet Padang Jawa

Akhirnya berjaya juga sampai bumi Shah Alam, masih lagi mencari-cari manakah mod utk mulakan hari pertama "persekolahan" walhal minggu lepas dah start kuliah tapi biasalah dah last sem ni mahu jadi degil skt! Lumayan seminggu bersenang lenang akhirnya dihadapkan dengan hukuman harus selesai pelbagai assgmnt! Haruslah lupakan tentang semua itu yea, mari aku kongsi kan cerita, port pling baik klu nak pekena ayam penyet dkt sekitar seksyen 7 Shah Alam. Byk dh try tempat lain tapi rasa tetap mahu dkt kedai sini jugak, org2 sekitar sini mahupun diluar kwsn jajahan mesti tahu di mana lokasinya. Hari-hari mesti full, kdg2 sampai satu masa perlu tunggu utk dapatkan tempat.

Dapur Bujang : Roti Bakar

Selamat Pagi! Teruja lah sgt awl bgun kan, sb tgh hari nanti harus tungkus lumus berkejar balik ke Shah Alam. Bila dkt rumah sewa, mmg tak lah sgt nak fokus pd blog bagai ni. Byk menda yg berlegar dlm benak fikiran tgu turn mintak settelkan segera!. Tapi klu aku masih ada post entry itu tanda aku terlajak rajin lah,Hahaha.. Apa pun hari ni, sarapan aku buat, besa bgun je dah terhidang nasi berlauk lah, bihun goreng lah, nasi daganglah , nasi kerabu lah, dan mcm2 jenis. Kisahnya bukan buat sendiri tapi apa lgi tapau lah! Mana mungkin mak aku rjin nak buat, yang mencekik nti 2 org je aku dgn dia. Jadi jimat masa, jimat tenaga. Dihidangnya yg tersedia dri kedai! Mujur kena dgn selera, telan lah kan.  Nak basuh tekak hilangkan rasa masakan rumah,