Dapur Bujang : Tempe Goreng..

Lama tak keluarkankan entry tntg masakan..berkepuk dapur ,sebab tak berasap. segan lah!! aku bukan hebat sgt nak masak2 ni..yg simple2 je boleh lah layan..

dalam family,aku je yg msih gagal nak kuasai pelbagai jenis masakan yg diturunkan zaman berzaman oleh mak..bukan apa,malas nak fikir2,leceh2 kan hidup nk turun dapur..

tpi skrg bila dah besar nie,rasa rugi lah pulak..ilmu tu x cedok puas2

tkut2 nti berguna utk masa akan dtg..sekurang2nya msuk dapur takde lah kekok sgt

tahu guna setiap bahan2 dan barang2 kt dapur..

dan tak bermakna klu kita tahu masak2 itu tanda jiwa kita lembut

hisy!!itu pemikiran tipikal sgt2..kwn2 aku yg macho2 msh leh je lagi

kuasai msk2 kt dapur..malah style lagi time kt dapur
boleh je aku tgk..x da pun lepas masak jdi "sotong"
itu kata org yg rasa x yakin je.

suka sgt prejudis dan dgr ckp2 org..sudahnya kau jugak yg akan rugi..hahah

tpi ni resepi ..aku try sendiri..cipta ikut imiginasi sendri

Cara-caranya :

 cili besar merah dan hijau:

 

bawang besar dan daun bawang

tempe yang dihiris halus..

 

 tepung beras, telur dan sedikit garam, air,serbuk kunyit -digaul sehingga sebati :

 seterusnya gaulkan bersama bahan2 tadi(cile besar merah,hijau, daun bawang dan bawang):

 

goreng sehingga nampak kekuningan dan toskan : ini hasilnya

 

dan aku tengok kwn2 yg dtg "beraya" tadi..licin habis dibalun oleh mereka

hahahaha..betullah kata org,rupa x pntg sgt

asalkan rasa mampu menggamit kalbu :)

sekian..